Czworo naukowców z Wydziału Chemii - prof. dr hab. Ewa Gorodkiewicz, dr Dawid Szymczuk, dr hab. Urszula Kotowska prof. UwB i dr hab. Monika Wysocka-Żołopa - a także dr hab. Piotr Zieliński prof. UwB z Wydziału Biologii, będą realizować projekty, które otrzymały właśnie dofinansowanie z funduszy europejskich od Zarządu Województwa Podlaskiego. Badania dotyczą m.in. monitorowania świeżości żywności i kosmetyków, usuwania mikroplastiku ze ścieków czy biosensora do oznaczania wariantów A1 i A2 beta-kazeiny w mleku.
Pięć uniwersyteckich projektów otrzymało prawie 500 tys. zł dofinansowania z Funduszu Grantowego w ramach projektu pn. Regionalny projekt w zakresie budowy potencjału regionu PPO nr FEPD.01.01-1Z.00-0011/24 realizowanego przez Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego z programu Fundusze Europejskie dla Podlaskiego 2021-2027.
Przedmiotem projektu jest opracowanie biosensora opartego na obrazowaniu rezonansu plazmonów powierzchniowych (SPRi) przeznaczonego do selektywnego i ilościowego oznaczania wariantów A1 i A2 β-kazeiny w mleku krowim. β-kazeina jest jednym z kluczowych białek mleka, a jej warianty genetyczne A1 i A2 różnią się pojedynczą substytucją aminokwasową, co wpływa na właściwości biologiczne i żywieniowe mleka.
Celem projektu jest opracowanie i walidacja biosensora SPRi umożliwiającego selektywne rozróżnianie oraz ilościowe oznaczanie wariantów A1 i A2 β-kazeiny w mleku. Projekt ma wykazać, że technika SPRi pozwala na detekcję subtelnych różnic strukturalnych pomiędzy białkami wynikających z pojedynczych zmian sekwencji aminokwasowej oraz określenie przydatności tej metody w analizie próbek rzeczywistych.
Rezultatem projektu będzie opracowanie zwalidowanego biosensora SPRi umożliwiającego szybkie, selektywne i ilościowe oznaczanie wariantów A1 i A2 β-kazeiny w mleku. Uzyskane wyniki dostarczą nowych danych dotyczących zastosowania biosensorów SPRi w analizie białek mleka oraz stworzą podstawy do dalszych badań i wdrożeń w obszarze analizy żywności, hodowli bydła mlecznego, a także kontroli jakości produktów mlecznych.
Okres realizacji projektu: od 15.06.2026 r. do 14.12.2027 r. Wartość całkowita projektu: 97 917,19 zł, dofinansowanie z UE: 97 917,19 zł.
Celem projektu jest opracowanie innowacyjnej technologii wytwarzania szamponu przeciw elektryzowaniu włosów opartego na funkcjonalnym kompozycie polipirol/kwas hialuronowy/chitozan (PPy/HA/CS). Projekt łączy zaawansowane podejście chemiczne, materiałowe i aplikacyjne, a jego realizacja umożliwi rozwój nowej kategorii kosmetyków funkcjonalnych opartych na przewodzących polimerach i biopolimerach o właściwościach pielęgnacyjnych. W toku realizacji projektu rozwiązane zostaną istotne problemy technologiczne oraz badawcze związane z opracowaniem i zastosowaniem innowacyjnego kompozytu PPy/HA/CS jako składnika aktywnego w formulacji kosmetycznej. Działanie będzie realizowane we współpracy z firmą Miodowa Mydlarnia sp. z o.o., która będzie polegała na konsultacjach i opiniowaniu rezultatów uzyskanych badań.
Okres realizacji projektu: od 1.09.2026 do 28.02.2028 r. Wartość całkowita projektu: 99 440,07 zł, dofinansowanie z UE: 99 440,07 zł.
Projekt FreshTag dotyczy opracowania inteligentnych materiałów do produkcji opakowań żywności oraz kosmetyków, które mają zdolność do informowania o zmianach zachodzących w produktach w czasie rzeczywistym. Zespół badawczy złożony z dr. Dawida Szymczuka oraz dr Iwony Misztalewskiej-Turkowicz z Uniwersytetu w Białymstoku pracuje nad materiałami reagującymi na procesy zachodzące podczas psucia się żywności oraz kosmetyków poprzez wizualną zmianę koloru lub zmianę odpowiedzi fluorescencyjnej.
Zastosowanie takiego opakowania pozwoli zarówno konsumentowi podczas zakupów, jak i producentowi, już na etapie pakowania, przechowywania lub transportu produktu, ocenić rzeczywisty stanu produktu bez konieczności otwierania opakowania.
Opracowane materiały na bazie związków naturalnych mają być bezpieczne, trwałe, zdatne do recyklingu i możliwe do zastosowania w nowoczesnych opakowaniach oraz etykietach. Kluczowym elementem projektu jest trwałe związanie materiału z barwnikami reagującymi na zmiany zachodzące w produkcie, co ma zapewnić stabilność działania oraz wyeliminować ryzyko migracji substancji do żywności lub kosmetyków. Wykorzystywane w projekcie związki naturalne wykazują dodatkowo właściwości przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne, co może pozytywnie wpływać na trwałość oraz bezpieczeństwo przechowywanych produktów. Projekt może przyczynić się do rozwoju bardziej ekologicznych i inteligentnych opakowań przyszłości, poprawy bezpieczeństwa produktów, a przez to także do ograniczenia marnowania żywności.
Okres realizacji projektu: od 01.09.2026 r. do 28.02.2028 r. Wartość całkowita projektu: 99 998,35 zł, dofinansowanie z UE: 99 998,35 zł.
Cele projektu to opracowanie i optymalizacja składu lakieru poliuretanowego oraz zbadanie zależności między składem chemicznym a właściwościami użytkowymi powłoki. Przedmiotem projektu jest opracowanie funkcjonalnego lakieru poliuretanowego, zawierającego dodatki fluorescencyjne oraz stabilizujące, umożliwiające kontrolę szczelności i grubości powłoki, przy jednoczesnym zachowaniu odporności na światło, podwyższoną temperaturę oraz możliwości lutowania przez warstwę lakieru. Działania zaplanowane w projekcie będą obejmować opracowanie receptury materiału, kompleksowe badania jego właściwości chemicznych, optycznych, mechanicznych oraz badania starzeniowe. Projekt ma charakter badawczy, wykazuje wysoki potencjał aplikacyjny i łączy zagadnienia chemii materiałów, chemicznej analityki instrumentalnej, inżynierii powierzchni oraz elektroniki. Badania będą prowadzone na Wydziale Chemii Uniwersytetu w Białymstoku, przez zespół badawczy w składzie dr hab. Urszula Kotowska, prof. UwB (lider prac B+R), mgr Róża Sawczuk, dr Michał Sienkiewicz, dr Urszula Klekotka. Projekt będzie realizowany we współpracy z firmą AG TermoPasty, nowoczesnym producentem chemii dla elektroniki z województwa podlaskiego, a także z Wydziałem Elektrycznym Politechniki Białostockiej.
Okres realizacji projektu: od 1.09.2026 do 28.02.2028 r. Wartość całkowita projektu: 99 930,59 zł; dofinansowanie z UE: 99 930,59 zł.
Projekt koncentruje się na opracowaniu innowacyjnej technologii usuwania mikroplastiku z oczyszczonych ścieków komunalnych z wykorzystaniem aktywnego biowęgla wytwarzanego z osadów ściekowych. W ramach badań powstaną trzy warianty biowęgla otrzymywanego w różnych temperaturach pirolizy, które następnie zostaną zmodyfikowane związkami żelaza w celu zwiększenia skuteczności sorpcji mikroplastiku.
Prace badawczo-rozwojowe obejmują przygotowanie i charakterystykę nowych materiałów sorpcyjnych oraz testy ich efektywności zarówno w warunkach laboratoryjnych, jak i w układach zbliżonych do rzeczywistych procesów oczyszczania ścieków. Badania prowadzone będą m.in. z wykorzystaniem rzeczywistych ścieków zawierających mikroplastik oraz z oceną możliwości regeneracji i ponownego wykorzystania sorbentów.
Efektem projektu będzie opracowanie innowacyjnego, niskokosztowego i regenerowalnego materiału sorpcyjnego o wysokiej skuteczności usuwania mikroplastiku, wpisującego się w założenia gospodarki o obiegu zamkniętym i posiadającego potencjał wdrożeniowy w sektorze gospodarki komunalnej.
Prace nad realizacją projektu będą prowadzone na Wydziale Biologii UwB pod kierunkiem dr. hab. Piotra Zielińskiego, prof. UwB, z Zakładu Ochrony Środowiska. W realizację projektu zaangażowani są również specjaliści z Wydziału Chemii UwB – z Katedry Chemii Fizycznej Zakładu Chemii Materiałów – a także naukowcy z Politechniki Białostockiej, z Wydziału Budownictwa i Nauk o Środowisku, reprezentujący Katedrę Technologii w Inżynierii Środowiska. Istotnymi partnerami projektu są Przedsiębiorstwo Komunalne w Czarnej Białostockiej (Oczyszczalnia Ścieków w Czarnej Białostockiej) oraz Gmina Michałowo (Oczyszczalnia Ścieków w Michałowie).
Okres realizacji projektu: od 01.07.2026 r. do 31.12.2027 r. Wartość całkowita projektu: 99 906,50 zł, dofinansowanie z UE: 99 906,50 zł.

W ramach naszego serwisu www stosujemy pliki cookies zapisywane na urządzeniu użytkownika w celu dostosowania zachowania serwisu do indywidualnych preferencji użytkownika oraz w celach statystycznych. Użytkownik ma możliwość samodzielnej zmiany ustawień dotyczących cookies w swojej przeglądarce internetowej. Więcej informacji można znaleźć w Polityce Prywatności Uniwersytetu w Białymstoku. Korzystając ze strony wyrażają Państwo zgodę na używanie plików cookies, zgodnie z ustawieniami przeglądarki.